Dijeta mozga

Liječnik i poznati neurolog dr. Majid Fotuhi otkriva superhranu koju morate uključiti u prehranu kako biste spriječili Alzheimerovu bolest i poboljšali pamćenje.

Dijeta mozga

Dijeta je presudna kada je u pitanju prevencija Alzheimerove bolesti, i to ne samo za starije osobe. Osobama u 40-ima, 30-ima, pa čak i 20-ima korist će biti prelazak na mozak-friendly hranu i piće. Evo, doktore i neurolog dr. Majid Fotuhi predstaviti svoju dijetalnu dijetu koja mijenja igra.

Dvije su ključne točke za održavanje prehrane zdrave za mozak. Prva je da vam se mozak, kako raste vaš trbuh, smanjuje. Istraživanje je pokazalo izravnu korelaciju između pretilosti i smanjenja hipokampusa - dijela mozga odgovornog za pamćenje i pamćenje. Stoga je vitalno ograničiti količinu hrane koju jedete i osigurati puno vježbanja. Drugi čimbenik prehrane zdrave za mozak je pažljiv odabir onoga što jedete. Određena nezdrava hrana, poput rafiniranog šećera, povećava staničnu upalu i smanjuje protok krvi u mozak. Dolje navedene superhrane čine suprotno, smanjujući upalu i povećavajući protok krvi u mozak kako bi ga ojačao nego ikad.



Mozgova superhrana 1: bazga

Bazga je prepuna kvercetina, flavonoida koji je presudan za zdravlje vašeg mozga. Poput borovnica i jagoda, flavonoidi koji se nalaze u bazgi pomažu u smanjenju štetnih upala na staničnoj razini. Uz to, kvercetin povećava aktivnost mitohondrija vaših stanica, što možete smatrati 'moćnicima' unutar svake od vaših stanica. Pojačavanjem mitohondrijske aktivnosti povećat ćete i ukupnu razinu energije.


bolovi u kralježnici

Mozgova superhrana 2: Pecans

Pecans sadrži visoku količinu omega-3, koji su vitalni za zdrav mozak. Zapravo su orašasti plodovi orašasti plodovi najviše bogati antioksidantima, a USDA ih svrstava među 15 najboljih namirnica s najvećim antioksidativnim kapacitetom. Potpuno novo istraživanje pokazuje kako konzumacija hrane bogate omega-3 poput pecanova može dramatično smanjiti rizik od neuralne degeneracije.

Mozgova superhrana 3: Pileći komadići ili školjke

Većina nas pogriješi bacajući pileće utrobe (vrat, bubrege, želudac, srce i jetru koji se svežu u cijelu piletinu) izravno u smeće. Iako u početku možda ne izgledaju privlačno, borite se protiv poriva da ih bacite! Trbuh ne samo da može biti ukusan kao dodatak pilećem temeljcu ili se pripremiti sam (na internetu ćete pronaći mnoštvo recepata), već su sjajni izvori vitamina B12, koji je presudan za zdravlje mozga. Zapravo, samo šalica trbuha osigurava 228% preporučene dnevne doze B12. Ako se ne možete natjerati da ih jedete, školjke su još jedan sjajan izvor. Sadrže i cink i željezo, koji su povezani sa sposobnošću mozga da ostane fokusiran i prisjeća se informacija.

Mozak Superhrana 4: Sok od povrća

Povrće je poput rudnika zlata, koji osigurava sve vitamine i antioksidante koji su potrebni našem srcu i mozgu. Povrće sa sokom prikladan je i ukusan način za dobivanje svih tih vitalnih hranjivih sastojaka. Ako kupujete sok od povrća na tržnici, potražite boce s natpisom posve prirodno bez dodanog šećera. Naravno, najbolji način uživanja u soku od povrća je svježe sok kod kuće, bez dodanog šećera i konzervansa. Bilo da se kupuje u trgovini ili je domaće, obavezno ograničite unos na 8 unci dnevno kako biste izbjegli višak šećera.

Mozak Superhrana 5: Cikla

Nosh na ovom korjenastom povrću da vam pojača mozak. Kako starimo, slab protok krvi pridonosi padu kognitivnih sposobnosti. Istraživanje je, međutim, utvrdilo da prirodni nitrati koji se nalaze u repu (kao i kupusu i rotkvici) zapravo mogu povećati protok krvi u mozak, a time i poboljšati mentalne performanse. Ciklu i sve gore navedene superhrane obavezno učinite dijelom svoje prehrane. Poslat ćete svoj mozak kroz krov i nagnite vagu u bitci protiv Alzheimerove bolesti .