Živjelo crveno vino

To je sastavni dio kulture, povijesti i antropologije. Uživanje je umjetnička forma - kako u praksi kušanja, tako i u kulinarskoj pripremi. Mnogo je razloga da cijenite vino, ali jeste li znali da je s gledišta protiv starenja to jedna od najboljih stvari koje možete učiniti za svoje zdravlje?

Od mediteranskog vinogorja do stalka za boce u vašoj kuhinji, u crvenom se vinu uživalo stoljećima. Gotovo sinonim za kultivirano nepce, teško je ne cijeniti okus i teksturu čaše crnog vina. Mogli biste se iznenaditi kad utvrdite da je ovaj sofisticirani napitak prepun anti-age blagodati za vaše tijelo - iznutra i izvana.

Magija dolazi od antioksidansa u crnom vinu. Tamna kožica i sjemenke grožđa bogati su polifenolima, vrstom antioksidansa koji uključuje resveratrol. Oni štite stanične membrane i imaju protuupalna svojstva.



Crno vino ih je puno, jer su kožica i sjemenke grožđa dio procesa fermentacije, za razliku od načina na koji se proizvodi sok od grožđa, gdje se uklanjaju kožica i sjemenke. Što je vino tamnije, to je bolje za vas i vašu kožu. Antioksidanti u crnom vinu upijaju štetne slobodne radikale koji igraju ulogu u starenju i starosnim bolestima.

Vaše srce


bol u desnom ramenu pri disanju

Dokazano je da konzumiranje samo 1 čaše crnog vina dnevno za žene i 2 čaše dnevno za muškarce pruža razne prednosti za vaše srce. Ako imate povišen kolesterol, možda ćete se nakupiti plak u arterijama, što može dovesti do njihovog stvrdnjavanja. Previše plaka na kraju će zaustaviti protok krvi i može izazvati srčani udar. Vino smanjuje kolesterol i upale kako bi se ovaj rizik umanjio. Stabilizira plak držeći te putove otvorenima. Budući da je dobar za vaše arterije, također pomaže donijeti kisik i krv na vašu kožu.

Tvoja koža

Polifenoli štite kožu od UV svjetla i održavaju je elastičnom. Također jača umrežavanje kolagena, smanjujući pojavu finih linija i bora. Studije također pokazuju da ljudi koji piju crno vino imaju manje karcinoma kože.

Ako ne možete konzumirati alkohol, te iste pogodnosti možete dobiti od pilinga od sjemenki grožđa napravljenog od sjemenki / kožica grožđa crnog vina. Također možete pokušati jesti tamnu čokoladu, borovnice ili šipak - koji svi imaju visoku koncentraciju polifenola i pružaju iste prednosti.