Pravila za pripremu obroka koja kršite kada je u pitanju skladištenje hrane

Možda pripremate svoj tjedni obrok pogrešno.

Pravila za pripremu obroka koja kršite kada je u pitanju skladištenje hrane

Većina naših svakodnevnih zadataka ne zahtijeva puno razmišljanja. Stvari poput tuširanja, jedenja i korištenja kupaonice do sada su druga priroda, ali što ako vam kažemo da postoji učinkovitiji način obavljanja svakodnevnih aktivnosti na koje ste zaboravili? Ispravi me ako griješim… je nagrađivana serija DoctorOz.com-a o poboljšanju i najobičnijih zadataka s kojima se svakodnevno bavite kako biste mogli živjeti sretnije i zdravije.


glukoza 6-fosfat dehidrogenaza

Priprema obroka nešto je što ljudi ili stvarno vole ili stvarno mrze. Iako se ideja da se pripremite s hranom tijekom cijelog tjedna može učiniti zastrašujućim iskustvom za početnika u pripremi obroka, ljudi koji pripremaju hranu kune se u njegove blagodati. Mnogo ljudi smatra da im je priprema obroka korisna ili da izgube kilograme ili da se hrane zdravije, jer im omogućuje da se drže odgovornima za ono što jedu i kada ga jedu. Ako ste jedan od ljudi koji pripremu obroka smatra vašim sigurnim utočištem, onda vjerojatno mislite da ste prilično čvrsti u svojoj rutini pripreme obroka - ali kako zapravo znate slijedite li sve ispravne pravila pripreme obroka za spremanje hrane?



Ne želite da vaši napori propadnu, zato pazite da hranu koju pravite spremate na pravi način i u pravo vrijeme. Evo nekoliko savjeta koji će vam puno olakšati putovanje za pripremu obroka.

Najveće pogreške koje ljudi naprave prilikom pripreme obroka

Jedna od najvažnijih stvari koje morate imati na umu prilikom pripreme obroka je vrijeme kada hranu premještate u hladnjak ili zamrzivač. Ako ste hranu ostavljali vani da se ohladi nakon što je skuhate, možda ćete htjeti razmisliti ponovno. Prema FDA, 'pravilo od 2 sata' zlatno je pravilo za pripremu obroka. Ovo pravilo kaže da biste trebali pravilno skladištiti svu hranu u roku od dva sata od izrade. Ako je hrana izostavljena dulje od dva sata, FDA kaže da biste je trebali izbaciti jer može razviti bakterije (što USDA kaže da je jedan od najvećih uzroka bolesti koje se prenose hranom ). Znamo da ne želite da se vi ili bilo tko u vašoj obitelji razbolite, zato pripazite da hranu spremite ubrzo nakon što je skuhate kako biste izbjegli neželjene bolesti povezane s hranom.

Ne možete se pripremiti jednom za cijeli tjedan

Mnogi se odluče za pripremu obroka u nedjelju navečer, pa su spremni za obroke za cijeli tjedan. Iako ovo zvuči kao sjajan plan za uštedu vremena, pokazalo se da to možda nije najbolja opcija. Zašto? Većina hrane, uključujući kuhano meso, uz većinu povrća i voća, samo ostanite svježi otprilike tri do četiri dana u hladnjaku. Dakle, ako hranu kuhate u nedjelju, to znači da ako je ne jedete prije srijede, trebali biste je baciti. Postoje neke namirnice koje su iznimka od ovog pravila: sirovo meso ostaje svježe samo jedan do dva dana , dok agrumi i povrće, poput cikle i mrkve, mogu ostati svježi i do dva tjedna. Kako biste izbjegli zabunu, upotrijebite pravilo od tri do četiri dana za kuhana jela kao najbolji referentni okvir.

Ako želite pripremiti obrok samo jednom tijekom cijelog tjedna, jer je to sve za što imate vremena, možda postoji rupa u petlji. Zamrznite obroke za kasnije u tjednu, a zatim ih odmrzavajte po potrebi.

Koristite li prave spremnike?

Mnogo je čimbenika koje treba uzeti u obzir kad razmišljate o tome kakvu vrstu spremnika trebate koristiti za spremanje pripremljene hrane, ali dva su najveća čimbenika veličina i materijal. Talia Koren, osnivačica Workweek Luncha, otkrila je za Oblik sve što trebate znati o spremnicima za pripremu obroka i na kakve biste stvari trebali paziti da biste bili sigurni da ćete dobiti najbolji udarac za svoj novac.

Kada je riječ o raspravi o plastici i staklu, Koren je rekao da je u redu koristiti oboje sve dok koristite plastiku bez BPA - bilo koji materijal će vašu pripremljenu hranu održavati svježom što je dulje moguće. Što se tiče veličine, Koren je rekao da je važno napomenuti da različite veličine rade za različite ljude. Obično preporučuje 25 oz. spremnici za većinu jela za pripremu obroka, ali također preporučuje razmotriti bento kutije, koje su spremnici s više odjeljaka za čuvanje različite hrane u istoj kutiji u odvojenim prostorima. Bento kutije definitivno su prikladan alat ako tražite jednostavne načine za kontrolu dijelova jer su svi pretinci već podijeljeni za vas.


što pomaže proljevu u male djece

Priprema obroka u početku može izgledati zastrašujuće, pogotovo jer ljudi na Internetu čine da tako izgleda savršeno i lako. Ali uz malo vježbe, malo planiranja i ovih korisnih savjeta, možete jesti kao profesionalac. Bez obzira jeste li prvi put ili pripremate 50-ti obrok, sjetite se slijediti ova pravila za pripremu obroka do lakšeg, zdravijeg tjedna.


koliko morate postiti prije vađenja krvi

Povezano:

11 načina za olakšavanje pripreme obroka

Vodič za zdrave turske kupce

Zdravi ugljikohidrati za jesti za mršavljenje