Ovih 6 pakiranja malih sjemenki u najvećim su koristima za vaše zdravlje

Hranu ne ocjenjujte po njenoj veličini: Ove sitne semenke prepune su osnovnih hranjivih sastojaka poput bjelančevina, vlakana, željeza i omega-3 masnih kiselina.

Chia sjemenke

CH-CH-chia! Chia sjemenke - posebno sorta Salba - sadrže visoko željezo, folate, kalcij, magnezij, omega-3 masne kiseline i topljiva vlakna. Kalcij i magnezij iz sjemenki koje pomažu potiču zdravlje kostiju i zuba, dok omega-3 pomažu vašem srcu snižavanjem triglicerida, loših masti u krvi što može uzrokovati srčane bolesti. Njihova topiva vlakna pomažu smanjiti kolesterol, stabilizirati šećer u krvi i učiniti da se duže osjećate puni. Također pokušajte uključiti ovih 11 superhrana u svoju prehranu.



Pojedi ih: Dodajte u smoothie, jogurt, žitarice, salate ili tijesto za muffine. Uvijek kupujte svježe s tržnice; nikad ne jedi ono što je stiglo u zanatskom kompletu.

Sjemenke konoplje

Nisu samo hipiji ove supersemenke sjajan izvor cjelovitih proteina i omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Sadrže i fitosterole, biljne spojeve koji pomažu u snižavanju razine kolesterola. Napomena: Iako su konoplja i marihuana oba člana obitelji kanabisa, konoplja ne sadrži THC, aktivni sastojak marihuane. Jedenje sjemenki konoplje neće vam dati isti učinak kao pušenje marihuane.

Pojedi ih: Bacite u salate, trese ili smoothieje ili ih pospite žitaricama ili jogurtom. Također dodaju teksturu pečenim proizvodima.

Sjemenke bundeve


glavobolja vrtoglavica i mučnina

Poznate i kao pepitas, ove supersemenke su izvor vitamina skupine B, željeza, magnezija, cinka i proteina, a posebno su bogate aminokiselinom triptofan, što može pomoći u smanjenju anksioznosti. Sjemenke bundeve također imaju visoku razinu esencijalnih masnih kiselina koje pomažu u očuvanju zdravih krvnih žila i snižavanju lošeg kolesterola. Ovo je 5 voća i povrća za koje niste znali da su superhrana.

Pojedi ih: Grickalica na njima sirova ili pečena. Dodajte u granola barove i recepte za mješanje staza; ili koristiti za garniranje juhe. Ulje sjemenki bundeve može pojačati preljeve za salatu i posuđe (iako kuhanje može uništiti neka njegova hranjiva svojstva).

Sjemenke suncokreta

Ove podcijenjene supersemenke izvrstan su izvor vitamina skupine B, uključujući folat (koji pomaže u sprečavanju urođenih oštećenja) i vitamin E, snažan antioksidans koji štiti stanice od oštećenja, pomaže u održavanju zdrave kose i kože i mogu djelovati na sprečavanje raka. Također su bogate proteinima i zdravim mastima.

Pojedi ih: Narežite ih na šaku ili dodajte u recepte za kolače ili kolače, salate i pomfrit. Izbjegavajte slane verzije koje često sadrže visoku razinu natrija.

Sjemenke lana

Ove male, smeđe, nadjevene boje orašastih plodova sjajan su izvor topljivih vlakana, koja pomažu u snižavanju kolesterola, čini da se duže osjećate punijima i pomaže u stabilizaciji razine šećera u krvi. Laneno sjeme je prepuno omega-3 masnih kiselina koje pogoduju zdravlju očiju i mozga i mogu pomoći u snižavanju triglicerida. Udio lignana koji sadrži biljni oblik estrogena može također pomoći u sprječavanju određenih karcinoma. Evo kako možete unijeti više vlakana u svoju prehranu bez da čak i pokušavate.

Pojedi ih: Školjke lanenog sjemena su tvrde, pa ih prvo mljevite u blenderu ili mlincu za kavu. U protivnom sjeme može proći kroz vaše tijelo neprobavljeno, zabranjujući apsorpciju sjemenskih dragocjenih sadržaja omega-3. Dodajte grubo ili fino mljeveno nadjev u smoothieje, shakes, jogurt, zobene pahuljice, žitarice, kasike i kada pečete. Napomena: Držite mljeveno laneno sjeme u hermetički zatvorenoj posudi.

Pšenične klice

Prehrambena snaga zrna pšenice, pšeničnih klica opterećena je proteinima, željezom i vitaminima B skupine, poput folata. Visok sadržaj vlakana u ovom sjemenu pomaže spriječiti zatvor i kontrolirati vaš apetit. A pšenične klice imaju malo glikemijskog indeksa, pa ne povećavaju šećer u krvi.

Pojedi to: Wheat germ makes a great addition to smoothies, hot cereals, baking and cooking recipes. Because its healthy polyunsaturated fats can quickly turn rancid, keep wheat germ in a tightly sealed container in the freezer for optimum freshness.